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シャプトン 刃の黒幕 ＃5000 仕上エンジ K0704

5つ星のうち4.5 10,705
ベストセラー1位 - カテゴリ 砥石
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仕上砥
#5000(エンジ)
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材質 ♯5000砥石
ブランド シャプトン(Shapton)
色 エンジ
商品の寸法 21長さ x 7幅 x 1.5高さ cm
商品の重量 0.5 キログラム

この商品について

  • 特長1:従来の仕上砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきがよく研磨力にすぐれている。
  • 特長2:持ち運びに便利な収納ケースは研ぎ台としても使用可能。
  • 用途:ノミ・包丁・鋏などの仕上げ研ぎ用。
  • 砥石サイズ:奥行210x幅70x高さ15(mm)
  • 粒度:♯5000
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機能別のカスタマー評価

使いやすさ
4.6 4.6
安定性
4.5 4.5
初心者用
4.2 4.2
長持ち
4.0 4.0
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シャプトン 刃の黒幕 ＃5000 仕上エンジ K0704
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GOKEI 面直し用砥石 両面2役タイプ ダイヤモンド #180/#120 荒砥石修正用
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GOKEI 両面ダイヤモンド砥石 #400#1000 203×70×8mm 907g 仕上げ 包丁 ダイヤモンド砥石 研ぎ石 セラミック砥石 砥石 面直し 両面使える２役タイプ
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Someie (ソメイエ) 砥石台 流し台シンク適用 【調理師が監修】 シンクブリッジ 包丁研ぎ 砥石ホルダー 滑り止め 万能砥石スタンド
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価格-24% ￥5,890
参考: ￥7,722		￥6,810￥5,370￥3,950￥4,980
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お客様の評価
4.55つ星のうち4.510,705
4.35つ星のうち4.327
4.35つ星のうち4.327
4.35つ星のうち4.327
4.55つ星のうち4.5293
使いやすさ
4.6
4.0
—
—
4.6
安定性
4.5
4.0
—
—
4.6
初心者用
4.2
3.5
—
—
4.5
販売元:
大工道具・金物の専門通販アルデ【適格請求書は出荷後、注文履歴からダウンロード可能】
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T.Hネット
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Pakumake co.,ltd.
材質
♯5000砥石
TYPE：WA(白色アルミナ)
TYPE：WA(白色アルミナ)
コランダム
ステンレス鋼
重量
0.5 kilograms
0.66 pounds
0.66 pounds
0.66 pounds
1 kilograms

メーカーによる説明

種類：仕上砥 の特徴

シャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000

シャプトン 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000

シャプトン 刃の黒幕 クリーム 仕上砥 #12000

K0704 エンジ 仕上砥 #5000

従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた#5000の仕上砥石。

K0710 メロン 仕上砥 #8000

天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上がりを実現した#8000の仕上砥石。

K0705 クリーム 仕上砥 #12000

この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現する#12000の仕上砥石。

シャプトン 刃の黒幕 ホワイト 荒砥 #120 シャプトン 刃の黒幕 モス 荒砥 #220 シャプトン 刃の黒幕 ブルーブラック 荒砥 #320 シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000 シャプトン 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500 シャプトン 刃の黒幕 グリーン 中砥 #2000
刃の黒幕 ホワイト 荒砥 #120 刃の黒幕 モス 荒砥 #220 刃の黒幕 ブルーブラック 荒砥 #320 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #1000 刃の黒幕 ブルー 中砥 #1500 刃の黒幕 グリーン 中砥 #2000
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カスタマーレビュー
5つ星のうち4.5
10,705
5つ星のうち4.5
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5つ星のうち4.5
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5つ星のうち4.5
10,705
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10,705
価格 ￥3,127 ￥3,754 ￥3,318 ￥4,137 — ￥4,555
商品番号 K0701 K0706 K0709 K0702 K0707 K0703
種類 荒砥 荒砥 荒砥 中砥 中砥 中砥
粒度 #120 #220 #320 #1000 #1500 #2000
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カスタマーレビュー
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価格 — — — — — —
<用途>
料理用 出刃、鮭切、マグロ切包丁、洋出刃、冷凍切、ガラスキ、チャッパー 柳刃(正夫)、タコ引、鰻サキ(江戸型)、そば切、うどん切、寿司切、ステンレス和包丁、本焼和包丁(出刃)、牛刀、筋引、骨スキ、カステラ切、家庭用(薄刃型・剣型・文化型・三徳型)中華包丁 小出刃、アジ切、薄刃、ムキモノ包丁、ふぐ引、はも切、鰻サキ(大阪型・名古屋型・京型)、はも裂、菜切、割込包丁、氷細エノミ(和食用・洋食用)、本焼和包丁(柳刃・タコ引・薄刃)、ペティナイフ、ステンレス中華包丁 出刃、鮭切、マグロ切包丁、鰻サキ(江戸型)、そば切、うどん切、寿司切、氷細エノミ(和食用・洋食用)、本焼和包丁(出刃)、洋出刃、冷凍切、ガラスキ、チャッパー、カステラ切 小出刃、アジ切、柳刃(正夫)、タコ引、薄刃、ムキモノ包丁、ふぐ引、はも切、菜切、割込包丁、本焼和包丁(柳刃・タコ引・薄刃)、牛刀、筋引、骨スキ、家庭用(薄刃型・剣型・文化型・三徳型)、ステンレス中華包丁 マグロ切包丁、鰻サキ(大阪型・名古屋型・京型)、はも裂、ステンレス和包丁、ガラスキ、チャッパー、ペティナイフ、中華包丁
木工用 ノミ チョウナ、溶解ハイス鋼(ノミ、カンナ) カンナ、槍飽 ノミ、チョウナ、溶解ハイス鋼(ノミ、カンナ) カンナ、槍飽
工芸用 皮革ナイフ、切出ナイフ 彫刻刀、洋鋏 切出ナイフ 彫刻刀、皮革ナイフ、洋鋏
園芸用 刈込鋏、芝刈鋏、カマ 植木鋏、生花鋏 刈込鋏、芝刈鋏、カマ 植木鋏、生花鋏 刈込鋏、芝刈鋏
理・美容 理髪用鋏 理髪用鋏、カミソリ
縫製 栽鋏 栽鋏
畳 畳包丁 畳包丁 畳包丁
アウトドア ナタ、オノ レジャーナイフ、ポケットナイフ レジャーナイフ、ポケットナイフ、ナタ、オノ
その他 溶解ハイス鋼 日本刀、スウェーデン鋼、ステンレス鋼、モリブデン鋼 日本刀、溶解ハイス鋼 スウェーデン鋼、ステンレス鋼、モリブデン鋼
シャプトン 刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000 シャプトン 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000 シャプトン 刃の黒幕 クリーム 仕上砥 #12000 シャプトン 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000
刃の黒幕 エンジ 仕上砥 #5000 刃の黒幕 メロン 仕上砥 #8000 刃の黒幕 クリーム 仕上砥 #12000 刃の黒幕 ムラサキ 鏡面仕上砥 #30000
カスタマーレビュー
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10,705
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5つ星のうち4.5
10,705
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10,705
価格 ￥5,890 ￥6,636 ￥6,691 ￥37,334
商品番号 K0704 K0710 K0705 K0711
種類 仕上砥 仕上砥 仕上砥 鏡面仕上砥
粒度 #5000 #8000 #12000 #30000
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カスタマーレビュー
—
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価格 — — — —
<用途>
料理用 出刃、鮭切、小出刃、アジ切、薄刃、ムキモノ包丁、そば切、うどん切、寿司切、菜切、割込包丁、氷細エノミ(和食用・洋食用)、本焼和包丁(出刃)、洋出刃、冷凍切、家庭用(薄刃型・剣型・文化型・三徳型) 柳刃(正夫)、タコ引、ふぐ引、はも切、鰻サキ(江戸型)、本焼和包丁(柳刃・タコ引・薄刃) 鰻サキ(大阪型・名古屋型・京型)、はも裂、ステンレス和包丁、牛刀、筋引、骨スキ、ペティナイフ、カステラ切、中華包丁、ステンレス中華包丁 柳刃(正夫)、タコ引、ふぐ引、はも切、本焼和包丁(柳刃・タコ引・薄刃)
木工用 ノミ、チョウナ カンナ、槍飽 溶解ハイス鋼(ノミ・カンナ) カンナ、槍飽
工芸用 彫刻刀、切出ナイフ 皮革ナイフ、洋鋏 彫刻刀
園芸用 植木鋏、生花鋏
理・美容 理髪用鋏、カミソリ 理髪用鋏、カミソリ
縫製 栽鋏
畳
アウトドア ナタ、オノ レジャーナイフ、ポケットナイフ
その他 日本刀 スウェーデン鋼、溶解ハイス鋼、ステンレス鋼、モリブデン鋼

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シャプトン

シャプトン 刃の黒幕 ＃5000 仕上エンジ K0704

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刃の黒幕シリーズの仕上げ砥石

カスタマーレビュー

星5つ中4.5つ
5つのうち4.5つ
10,705グローバルレーティング

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1000とは思えない研削力
5 星
1000とは思えない研削力
中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付くとシャプトンが誇る刃の黒幕1000。なぜ荒砥石がいらないかというと、中砥石なのに荒いからですね。めちゃくちゃ削れるので驚きました。あっという間に刃が付きます。ただその反面、荒すぎるので刃先には仕上げ砥石が必要です。私は刃の黒幕1000で研いだ後、刃の黒幕5000で仕上げています。刃の黒幕1500を先に買って持っていましたが、必要ありませんでした。1500だと1000のような圧倒的な研削力はないです。あまり削れません(刃先はそれほど荒くなりませんが)。仕上げについても、1000→1500→5000でも1000→5000でもそれほど変わりません。1000ですばやく刃をつけ、5000で仕上げる。これで十分でした。
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上位レビュー、対象国： 日本

ミニラニャン
5つ星のうち5.0 1500と8000のコンビが最強！！
2024年4月11日に日本でレビュー済み
サイズ: 仕上砥スタイル: #8000(メロン)Amazonで購入
キングの1000番より黒幕の1500の方が自分のナイフには掛りが良い、UX10、440、V金10号、粉末ハイスとステンレス包丁ばかり使ってますが、とにかく1500は歯に掛り返りがすぐ出る、その後8000で仕上げると肉が豆腐の様に切れる←かなり大袈裟笑

肉を切る時は本刃付けの方が段目が綺麗になるので、1日に何本も予備ナイフを使う、仕事が終わって研ぎが5本とかある日もあるが、平の手直しが無ければ15分もあれば終わってしまう。

砥石の面直しにはダイヤモンド砥石の1000番がおすすめ、すぐ平になります。

ただ、1500番は意外と減るので、もっと分厚い砥石を出して欲しい！
役に立った
 レポート
もも
5つ星のうち4.0 包丁研ぎ初心者ならこれ一本で充分な砥石！
2024年3月21日に日本でレビュー済み
サイズ: 中砥スタイル: #1000(オレンジ)Amazonで購入
仕上げ砥石まで無くても、初心者ならこれで研ぐだけで充分満足な研ぎ具合に仕上がります。

注文時から納品まで時間がかかる事がわかっていましたが、ここだけが残念で星4つにしました。

追加で買うなら、表面を平らに戻す修正砥石を揃えたら、不足なし！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
カスタマーカスタマー
5つ星のうち5.0 安い
2024年4月13日に日本でレビュー済み
サイズ: 中砥スタイル: #1000(オレンジ)Amazonで購入
安い
役に立った
 レポート
よーアニキ
5つ星のうち5.0 ステンレス包丁用に
2024年4月7日に日本でレビュー済み
サイズ: 荒砥スタイル: #320(ブルーブラック)Amazonで購入
丈夫なステンレス包丁でも出刃包丁は使用用途でどうしても叩くこともあり刃こぼれする。普通の荒砥だと砥石ばかり減っていくけれどこの砥石は修正が早く楽だった。
役に立った
 レポート
柴岡秀樹
5つ星のうち5.0 研げます。
2024年3月31日に日本でレビュー済み
サイズ: 中砥スタイル: #2000(グリーン)Amazonで購入
めっちゃ研げます。これ一個でよし。
キレすぎる。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ゆう
5つ星のうち3.0 説明書なし
2024年1月28日に日本でレビュー済み
サイズ: 中砥スタイル: #1000(オレンジ)Amazonで購入
初めて高い砥石を買ったのに説明書が入ってなかった
誰でも砥石使った事あるわけではないと思う　不親切
YouTubeで使い始め　使い方　メンテナンスを調べて使った
どこかに説明書いてあると思ったけど残念
商品のよさは関係なく星つけるなら何もつけたくない
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
むー
5つ星のうち4.0 間の番手
2024年3月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 中砥スタイル: #1500(ブルー)Amazonで購入
仕上げの繋ぎに
いるかいらないか?
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ichi
5つ星のうち5.0 やはり荒・中・仕ですね
2024年3月31日に日本でレビュー済み
サイズ: 荒砥スタイル: #320(ブルーブラック)Amazonで購入
今まで、中砥石でしこしこ削っていたのが何だったのか？！、と反省すらしましたぁ
役に立った
 レポート

他の国からのトップレビュー

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KK
5つ星のうち5.0 perfect stone for re-profiling, or to repair minor chips in knife edge.
2024年4月4日にアメリカ合衆国でレビュー済み
サイズ: 荒砥スタイル: #320(ブルーブラック)Amazonで購入
perfect stone for re-profiling, or to repair minor chips in knife edge. the stone is rough but uniform, it cuts fast and reduce workload by significant margin. you literally don't need to spend more than 2 minutes on this stone before moving on to 1k grit. it's also a very hard stone, so it's hard wearing, and will not crater or dish out easily from normal sharpening. nice flat surface and long service life, love it.
レポート
dave
5つ星のうち5.0 Good price
2024年3月7日にカナダでレビュー済み
サイズ: 仕上砥スタイル: #5000(エンジ)Amazonで購入
I have purchased several shapton stones on Amazon and have found them to be the best price.
High quality/legit stones.
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Excelente producto
5つ星のうち5.0 excelente producto
2024年1月29日にメキシコでレビュー済み
サイズ: 荒砥スタイル: #220(モス)Amazonで購入
Funcióna muy bien y aunque no es la mejor es una buena adición la base de plastico con la que viene la piedra. si tienes técnica la piedra funciona e maravilla ara reparar o darle el filo inicial a cuchillos.
レポート
Samuel A. Munoz
5つ星のうち5.0 Puts a beautiful polish on my pocket and survival knives
2024年1月15日にアメリカ合衆国でレビュー済み
サイズ: 仕上砥スタイル: #8000(メロン)Amazonで購入
I used a Shapton 320 for repairing chipped, damaged or reprofiling, 1000 for sharpening (you could stop here), 5000 and 8000 for polishing to a mirror like sheen. These stones, once you master the technique or worth it.
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Handyman
5つ星のうち5.0 Excellent stone for a very fine edge
2023年12月28日にアメリカ合衆国でレビュー済み
サイズ: 仕上砥スタイル: #12000(クリーム)Amazonで購入
I am very experienced at sharpening, and have been seeking the one molecule edge for years. Well, that's an exaggeration, but this stone is a good step on the way to that goal. It requires a steady hand and/or a good quality honing jig. It also performs best with frequent flattening, which requires a diamond flattening plate. It also requires some less fine stones to do the initial work before finishing with this and then some 5 micron paste or similar stropping method. All of that said, this is a really excellent stone that should serve well for years. Very glad I bought it.
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