私たちが毎日摂取している食べ物は、腸内で消化・吸収され、常にエネルギーに変わります。
これを代謝(たいしゃ)といい、吸収されなかった分は体外へ排泄されます。
摂取カロリーと、消費カロリーが同じであればいいのですが普段からつい
外食や、甘いもの、脂っこいものを摂取していると体内でエネルギーに代わることなく、
脂肪や老廃物として蓄積されていきどんどん太ってしまうという結果に。
それに現代女性の多くが悩む「便秘」もあり、体の中には老廃物があっという間に貯まっていきます。
そうなるとお肌の調子も悪くなり、化粧のりが悪くてくすんだお肌に見えてきます。
生活習慣の何が決定的に悪いというわけではない場合、
毎日のちょっとした「食べ過ぎ」や「栄養バランスの崩れ」が原因ということが考えられます。
酵素は大きく分けて食物酵素(体外酵素)と潜在酵素(体内酵素)があり、
食物酵素(体外酵素)とは加熱していない生の食品
(生肉・生魚・生野菜・フルーツ・キノコ類・野草)などに含まれています。
一方、潜在酵素といって私たちの体内にもとから存在する酵素があるのですが、
これは加齢とともに減少するため消化不良や便秘になりやすく、
基礎代謝の衰えから運動しても痩せにくく、お肌のくすみなどいわゆる老化につながります。
この悪循環を断ち切るためには体外から酵素を積極的に摂取することが望ましいとされています。
酵素で置換えダイエットはプチ断食(ファスティング)としてとても注目されています。
いきなり何も食べないのではなく1日のうち1食だけや週末の2食分などを酵素ドリンクに
置き換えることで体への負担を最小限に胃腸を休めて腸内環境を整えましょう。
無理な朝食抜きダイエットとは違い、体が必要とする栄養素を十分に補うことで
体調をくずすことなく断食(ファスティング)できるので空腹感から挫折したり、
栄養不足で無気力になることなく続けられるのです。