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花垣・南部酒造場

福井県大野市元町6-10

1901年(明治34年)に創醸して100有余年。「手造りに徹してより高品位の酒を世に送り出すこと」を理念とし、恵まれた地元の名水とこだわりの酒米を使い、目の届く量だけを丁寧に醸しております。伝統を守りつつ、新たな挑戦をし続けております。