長崎県 島原市 店舗検索

　

長崎県島原市南下川尻町　８０６６

営業時間：9:00-17:00　　定休日：日曜祭日

電話番号：0957-62-2426

駐車場：あり

島原手延べ素麺、らーめん、ちゃんぽん、そば、手延べうどんなど製麺、販売。創業１１４年の歴史をもつ「麺」の匠です。

　

長崎県島原市高島２丁目７２１９

営業時間：9:00-17:00　　定休日：毎週土曜日、日曜日、祭日

電話番号：0957-62-4301

吉光は、江戸時代からつづく鍛冶屋。日本刀の製法に学んダ伝承の技は、国宝級レベルと高い評価をいただいております。いまでも、一つずつ手仕事で刃物を鍛えています。 鋼の長所を最大限に生かした独特の刃と、鋭い切れ味が「吉光刃物」の特徴となります。