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    九州・長崎県特産品・五島うどんの産直通販「うどんの島 五島」

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    五島では大鍋で茹でたうどんをそのまま食卓へ。家族や仲間と、直接箸でうどんを取り、あご出汁や生卵につけて食べる「地獄炊き」。五島列島近海でとれた「あご(飛魚)」の出汁でいただく「五島うどん」は格別です。ぷるんと滑らかな食感と、麺自体が持つ豊かな風味が調和した、シンプルだからこそ奥深い味わいに仕上がって...[詳細を見る]
    更新日:2011年11月01日 11:44:57
    大好評の贈答好適品。お中元やお歳暮などの進物にオススメです。あご(飛魚)のスープは、独特の風味で五島うどんの旨さを引き出します。胡麻、卵、ねぎなどお好みの薬味を加えてお召し上がりください。ボリューム感があり贈答先の皆様にも、喜ばれる一品です。...[詳細を見る]
    更新日:2011年11月01日 11:42:35
    食べて納得!独特の食感。贈答品にオススメ。五島うどんは、評判のあご(飛魚)だしのスープと絶妙にあい、細麺ながら、プリンとした独特の食感と喉越し良さが特徴です。「五島手延うどん」は、島にふく自然乾燥に適した「風」やキレイな海から採れる「自然塩」、島に自生する椿から加工される良質の「椿油」など自然の恵み...[詳細を見る]
    更新日:2011年11月01日 11:39:32
    大家族に人気・徳用段ボール箱・五島手延うどん。300G×10袋(約30食)入で大家族や麺通グルメの方には人気の一品です。乾麺ですので、災害時の非常食備蓄としてもオススメです。上五島特産の「五島手延うどん」は「日本三大うどん」のひとつと称され、うどん愛好家の中では“幻のうどん”として珍重されています。...[詳細を見る]
    更新日:2011年11月01日 11:36:31
    五島手延うどん 200Gは、約2食。小家族にも大好評、あつあつも良し、冷やしもよし。お手軽に五島うどんのウチゴハンや夜食にもオススメ。五島うどんの独特な味とプルンとした食感を味わい下さい。五島うどんの製法は、千年も前から、親から子へと受け継がれてきました。いくつもの工程にわかれている作業を家族で力を...[詳細を見る]
    更新日:2011年11月01日 11:26:38