◆ガンの予防と改善
◆ＨＩＶ等の抗ウィルス作用
◆糖尿病の予防と改善
◆アトピー性皮膚炎の予防
◆アレルギー性の病気の予防
◆慢性肝炎の改善
◆慢性腎炎の改善
◆心臓病の予防
◆脳血栓・脳梗塞の予防
◆血圧の正常化作用
◆肥満の予防
◆消化促進作用
◆滋養強壮
◆その他

◆食物繊維の効果
【 食物繊維の作用 】
１．消化管の働きを活発にする。
２．便の容積を増加する。
３．消化管の通過時間を短縮する。
４．栄養分の過吸収を防ぐ。
５．胆汁酸を減少させる。

【 食物繊維の予防するものについて 】
１．肥満
２．高脂血症
３．糖尿病
４．大腸ガン
５．便秘
６．虚血性心疾患


●樺のアナ茸は美容にも良い？
カバノアナ茸には、ポリフェノールの中でも群を抜く「水溶性リグニン」が豊富に含まれ。この水溶性リグニンは、試験管内の実験でも抗酸化パワーおよび抗菌作用を発揮することがわかっています。この他にも美容に良いとされる成分（βカロテン・フラボノイド・亜鉛・リンなど）が豊富です。 カバノアナ茸に含まれるリグニンイやノシトールなどの栄養成分が、人間の体には無くてはならない栄養成分として、日々の健康維持をサポートいします。 豊富に含まれた良質のβ?グルカンが、美容や健康維持にはかかせないとされています。

●樺のアナ茸はダイエットにも良い？
カバノアナ茸には、現代人が不足していると言われる良質の食物繊維や、サポニンとマンガンなどの通常の食事からは採取しにくい栄養成分を豊富に含んでいます。またカバノアナ茸が持つ全ての成分が低カロリーなので、ダイエットや美容にも最適です。

カバノアナ茸に含有するリグニンという物質は、本来「木」に含まれています。よく山林などで大木が倒れても何か月にもわたって腐らないでいるのは、この「リグニン」による働きなのです。この「リグニン」は、通常水溶性になることはないのですが、カバノアナ茸に含まれる「白色腐朽菌」によって「水溶性リグニン」へと性質を変化させます。これまでに、このリグニンによる栄養素としての活動に注目が集まってきています、日本では大阪市立公衆衛生研究所や北海道立食品加工研究センターなどから研究発表がされました。さらに、カバノアナ茸にはリグニンをはじめ多くの栄養素を豊富に含んでいることから、カバノアナ茸を使った特許申請が国内外で盛んにおこなわれており、最近では日本でも特許申請が認められたことでも話題をよんでいます。

※ 効果には個人差があります。