贈って喜ばれるおいしいお肉は伝統と実績の『黒牛亭 エッセンサンラク』「お客様に常にかわらぬ安心と安全おいしさと満足感をお届けしたい。」それが黒牛亭の原点です。当店は飛騨牛銘柄推進協議会指定店です。黒毛和牛の最高品質の5等級の飛騨牛、鹿児島産黒豚を扱っておりご贈答用にもよろこばれています。自家製焼豚、コロッケなどの自家製揚げ物も種類が豊富です。