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ししとうがらし/和紙100円ポストカード

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●ナス科●和名:ししとうがらし●ししとうがらし、一般にシシトウと呼ばれているこの食材は「獅子唐辛子」と書きます。 肉薄で小型の未熟果物。成熟すると赤くなりますが、普通食するのは熟す前に収穫された緑色...
ピーマン/和紙100円ポストカード

ピーマン/和紙100円ポストカード

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●ナス科●英名:sweet pepper/bell pepper、和名:ピーマン 唐辛子の一種で、辛味がなく甘味のある種類のことを指します。 日本には明治初頭に伝わりました。一般家庭で広く食べられ...
鷹の爪唐辛子(乾燥)/和紙100円ポストカード

鷹の爪唐辛子(乾燥)/和紙100円ポストカード

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●ナス科●英名:chilli pepper、和名:唐辛子●メキシコ原産(南米アンデス地方という説もある) 胡椒などの他の香辛料と同様、料理に辛味をつけるために使われます。また健胃薬、凍瘡、凍傷の治療...
鷹の爪唐辛子/和紙100円ポストカード

鷹の爪唐辛子/和紙100円ポストカード

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●ナス科●英名:chilli pepper、和名:唐辛子●メキシコ原産(南米アンデス地方という説もある)●唐辛子とはこの植物の実、あるいは実を加工した香辛料を指します。 ●唐辛子とは「唐」(中国)か...
唐辛子(観賞用)/和紙100円ポスカ

唐辛子(観賞用)/和紙100円ポスカ

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鉢植えのお店で買いました。 しっかり「唐辛子」らしき実を付けているので、たぶん仲間なのだろうと思います。でも観賞用に品種改良されたのではないでしょうか?料理に使う、いわゆる「鷹の爪」と呼ばれる唐辛子と...
ハバネロ01/和紙100円ポストカード

ハバネロ01/和紙100円ポストカード

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●ナス科●英名Habanero chilli、和名ハバネロ●起源はキューバと考えられています。 ●ハバネロは世界一辛い唐辛子の一種で、学名はCapsicum chinense。名称は地名のハバナにち...
ハバネロ02/和紙100円ポストカード

ハバネロ02/和紙100円ポストカード

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●ナス科●英名Habanero chilli、和名ハバネロ●起源はキューバと考えられています。 ●ハバネロの熟す前の実は緑色ですが、熟した実(2~6センチ)にはいくつかの色があります。最も一般的な色...
パプリカ01/和紙100円ポストカード

パプリカ01/和紙100円ポストカード

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●ナス科の多年草●英名paprika、和名甘唐辛子、カラーピーマン●主産地:ハンガリー、ブルガリア、スペイン、ポルトガル、フランス、アメリカ、アルゼンチンなど ●パプリカとは「唐辛子」を表わすハンガ...
パプリカ02/和紙100円ポストカード

パプリカ02/和紙100円ポストカード

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●ナス科の多年草●英名paprika、和名甘唐辛子、カラーピーマン●主産地:ハンガリー、ブルガリア、フランス、ポルトガル、スペイン、アメリカ、アルゼンチンなど ●パプリカとピーマンの違いは何でしょう...
パプリカ03/和紙100円ポストカード

パプリカ03/和紙100円ポストカード

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●ナス科の多年草●英名paprika、和名甘唐辛子、カラーピーマン●主産地:ハンガリー、ブルガリア、フランス、ポルトガル、スペイン、アメリカ、アルゼンチン ●英語版のウィキペディアに面白い画像があり...