今回のオススメは赤、黒、緑、紫の米と剣先米をブレンドした五色米です。全て玄米なのでビタミン、ミネラルや食物繊維が豊富で米の色にはポリフェノールが含まれています。自然の恵みを毎日の食事からチョットずつとりましょう。