■天然国産りんご蜂蜜 比較的濃厚な風味でやや酸味のある味が特徴です。ブドウ糖の成分が多い為、結晶も早く常温保存で7月頃から結晶が始まります。 林檎産地でしか採集出来ない稀少な蜂蜜です。林檎の開花期間は7～10日の短期ですがミツバチが一生懸命集てくれた蜂蜜の特有の天然成分（ビタミン・ミネラル等）も生きたまま召し上がって頂ける様　蜜蜂がはちみつを巣で熟成させたそのままの蜜を一切手を加えず（濾過しただけ）丹念に1本1本ビンに詰めてご提供しております。 ■価格：500円～ ■採蜜期：5月中旬 ■産地：秋田鹿角産

■天然国産百花はちみつ 春の花々からミツバチたちがブレンドした蜂蜜です。風味は濃厚で林檎の花蜜が主ですので林檎はちみつと近い風味です。ブドウ糖の成分が多い為、結晶も早く常温保存で7月頃から結晶が始まります。 蜂蜜特有の天然成分（ビタミン・ミネラル等）も生きたまま召し上がって頂ける様　蜜蜂がはちみつを巣で熟成させたそのままの蜜を一切手を加えず（濾過しただけ）丹念に1本1本ビンに詰めてご提供しております。 ■価格：500円～ ■採蜜期：5/下～6/初 ■産地：秋田鹿角産

■天然国産アカシア蜂蜜 淡く、美しい色合いで、ソフトな風味で果糖の成分が多くて花粉が少ないことから、 結晶しにくいというのが大きな特徴です。 アカシアはちみつの国内生産量は限定的です。国内最大のアカシア群生林を有する秋田県小坂町は 最良質な蜂蜜が採集できる環境ですので、蜂蜜特有の天然成分（ビタミン・ミネラル等） も生きたまま召し上がって頂ける様　蜜蜂がはちみつを巣で熟成させたそのままの蜜を 一切手を加えず（濾過しただけ）丹念に1本1本ビンに詰めてご提供しております。 ■価格：650円～ ■採蜜期：6月初～下旬 ■産地：秋田小坂町産