かまぼこ・さつま揚げ専門店の長谷井商店です。
備前 岡山で創業80余年、老舗の蒲鉾屋です。
材料にこだわり、手造りで仕上げたかまぼこ・さつまあげは、そのまま生食でお召し上がりいただけます。栄養価が高く、健康にも優しい日本の伝統食品です。

さつま揚げは切って盛り付けるだけのお手軽惣菜として人気で、贈り物にも喜ばれています。
紅白蒲鉾や職人が一つ一つ手造りで丁寧に仕上げる細工蒲鉾は、様々なお祝い事に利用されています。