レストラン南の風の超人気商品。トップは卵や小麦粉を使わず数種類のチーズだけをブレンド。時間をかけてチーズのまろやかさを損なわないようゆっくりと焼き上げる事で、絶妙なこくが生まれます。ベースのクッキー地のさっぱり感と相まって濃厚なチーズの味をさわやかに楽しめます。

焼き上げてから一日熟成させて味がなじんでから、食べ頃をお届けします。